Les Fromages de Thomas | Boutique à Auxerre

"Que des produits de qualité, Acceuil chaleureux et conseils avisés. Je les retrouvé tous les dimanches au marché de Chablis pour le beurre fermier qui est incroyable."

"Nous avons le plaisir d acheter notre fromage le jeudi à avallon Que du choix de la qualité et de la bonne humeur tant pis pour mon cholesterol"

"Peu agréable ne recommande pas"

"Nous venons dans la région 2 fois par ans et nous prenons nos fromages chez Thomas, ils sont excellent et nous sommes toujours satisfait du service et de la qualité."

"Excellents fromage et très bon accueil. Merci"

"Commandé deux plateau de fromages pour 30 personne!!!Quantité,Présentation, Qualité et Goût 10/10. Bravo à refaire Michel"

"De passage régulièrement à Auxerre et dans la région, c’est devenue mon rituel. Un passage par la boutique pour prendre du fromage, du pain un peu plus loin et c’est partie pour un picnic improvisé"

"Etant auto-entrepreneur dans l' audio visuel, Je créé des contenus pour l'entreprise les Fromages de Thomastout au long de l année. Par conséquent, je suis aussi un client régulier et je peux garantir qu'en terme de rapport qualité/prix c'est tout simplement très fort! L équipe est passionnée par son métier, et au quotidien ils sont présents pour les clients avant tout, ils sont humains, et le métier de fromager est un très beau métier mais il est aussi très rude. J'en témoigne car je suis très souvent derrière eux avec la caméra sur l'épaule, Le directeur de l'entreprise travaille au quotidien avec son équipe et apporte un maximum d'ergonomie pour éviter d'épuiser son équipe, cela reste tout de même un métier physique et technique, donc pendant les piques de ventes comme à Noël, il se peut que l équipe soit un petit peu moins disponible pour accueillir les clients, mais c 'est ça être humain. Je préfère voir ça plutôt que des caisses automatiques dans la grande distribution. Bref, je témoigne positivement car je connais l'équipe , qui se bat au quotidien pour ses clients. Et quand je lis les messages des gens qui notes 1 ou 2 étoiles sur l'entreprise sans véritablement la connaître, je suis déçu car ça ne reflète absolument pas la réalité. Si vous voulez manger du très bon fromage et faire perdurer les métiers traditionnels alors foncez chez Les fromages de Thomas"

"Des fous furieux sur la route, dans leur petite camionnette Les Fromages de Thomas. Ils roulent à 100km/h, en plein milieu de la route, vraiment un comportement dangereux. Pour eux-mêmes, à la rigueur, c'est leur problème, mais là, ils mettent vraiment en danger la vie d'autrui, c'est très grave. On aimerait qu'ils respectent un peu mieux les règles de conduite."

"Très bonne et très belle fromagerie Auxerroise avec un choix et une très bonne qualité de produits. Cependant l'accueil est un peu froid et un sourire aurait été un plus pour donner l'envie de revenir plus souvent."

"Nous nous servons chez ce fromager surtout à Pâques et Noël et qq fois dans l’année au magasin d’Auxerre et au marché de Chablis. Nous avions toujours été satisfait mais cette fois ci déçu !!! L’emmental présentait de la moisissure et les trappe echourgnac ont une date de validité au 23/12/2024 !!! Alors que nous avons pris notre commande le 23/12. Pas très sympa tout cela et comme nous avons déballé les fromages le soir même du réveillon c’était gênant pour les invités ! Bref vraiment déçu nous allons chercher un autre fromager ! C’est dommage ils étaient très sympathique !"

"J'ai passé une commande de fromages différents pour une raclette en famille. Nous nous sommes régalés. La qualité et la passion se ressentent dans le goût du fromage. Merci de nous avoir permis de passer un merveilleux repas, grâce à ces succulents fromages. Et comme nous sommes gourmands, nous avons achetés d'autres fromages, c'est un délice à chaque bouchée. Même nos enfants adorent. Merci infiniment, nous reviendrons avec grand plaisir, découvrir ou redécouvrir vos merveilleux fromages. Et merci à votre équipe."

"Avec mon compagnon, nous nous sommes mariés le 6 juillet dernier. Grand fan de fromages, nous avons fait appel aux fromagers de Thomas pour une demande un peu particulière : une pièce montée de fromages ainsi qu’un grand buffet qui permettaient à nos invités de goûter une trentaine de variétés de fromages différentes. Défi relevé avec brio ! Nos invités et nous-mêmes nous rappelleront pendant longtemps du moment où le fromage a fait son entrée. Au-delà de la très grande qualité des fromages (fermiers), la présentation des plateaux était tout simplement magnifique. Un grand bravo à toute l’équipe !"

"Plateaux de fromages commandés pour le baptême de notre fille. Les fromages étaient excellents et ont fait l’unanimité ! De la quantité, beaucoup ce sont servis plusieurs fois et de la qualité ! La présentation était vraiment très soigné ! Merci à vous."

"L'excellence des fromages et de leur affinage va de pair avec la sympathie et la jovialité des commerçants..."

"La dernière fois que j étais venue c étais encore Sylvain !! Et aujourd'hui je suis venue pour faire découvrir les fromages Bourguignon pour Noël a la famille du sud !! Je ne savais plus quoi choisir tellement il y avait du choix et tout avais l air bon !!! Et l accueil a était super malgré le monde !! Maintenant je sais où me faire plaisir pour le fromage"

"Magnifique boutique, agréables fromagers. Très beau et bon choix de fromages"

"Un festin, je ne suis pas fan de fromage au lait de vache, mais là, une claque j’ai pris :) délicieux vraiment ! Merci pour ce petit cadeau offert ce jour, je passerai à votre boutique c’est certain désormais :) merci"

"Belle découverte sur Auxerre . Charmante boutique avec beaucoup de choix et excellent accueil et conseil . Les fromages sont justes excellents."

"Une adresse à retenir : un choix très large de fromages extraordinaires, venant de la région comme de l'étranger. Des classiques mais aussi des fromages très originaux. De quoi épater les papilles. Sans compter un accueil toujours excellent et attentionné. Il est possible de commander la préparation de plateaux. Ils sont superbes. Bon rapport qualité/ prix."

"Après avoir été pour la première fois sur le marché de Saint-Florentin je me suis arrêté au stand de fromage et franchement je ne regrette pas de m'avoir arrêter car la tomme de Savoie délicieuse et ne parlons pas et le comté affiner 12 mois un délice un goût à revenir je n'hésiterai pas à venir vous voir pour en racheter continuer comme cela je vais vous recommander a mes clients et famille."

"Fromagerie à ne pas louper à Auxerre je recommande le sSiteau et le Tonnerre."

"Au top."

"Très belle boutique. Produits délicieux et à des prix abordables"

"Quelle belle découverte par hasard ! Cette fromagerie propose une large sélection de fromages délicieux. J'ai été chaleureusement accueilli par deux personnes passionnées qui ont rendu cette visite très agréable. Je recommande vivement cet endroit !!!"

"Boutique récente, équipe accueillante et de très bons produits avec des nouveautés fréquentes… A (re)faire"

"Énormément de choix avec des fromages très bien affinés. Toujours de bons conseils. Prix très intéressants Je conseille vivement"

"Très bons produits un vrai régal 💗"

"Des fromages de qualité et délicieux, je fais 3h de route aller-retour pour y aller c’est pour dire !"

"Super produits"

"Merci beaucoup pour votre accueil chaleureux en ce dernier jour de l’année avec votre délicate attention. Le fromage était délicieux. Gros coup de cœur pour le brillât savarin à la truffe ! Bonne année"

"Votre fromage voyage jusqu’en Sarthe! On m’a offert celui affiné au ratafia (tonnerre) un régal!"

"Les meilleurs fromages à Auxerre, excellent accueil, grand choix et professionalisme !"

"Belle découverte ! Bon accueil, des produits très savoureux, des prix corrects !"

"Enfin un commerçant qui nous ramène aux essentiels,les fromages de Thomas c'est avant tout une équipe passionnée par les produits et par le contact humain,nous pouvons y trouver des petites merveilles du terroir local et on peut aussi y découvrir des références topissimes qui proviennent de toutes nos belles régions françaises,un rapport qualité prix vraiment super et une proximité hors du commun !Bravo à toute l équipe."

"Déçu par l’accueil, peu serviable, pas à l’écoute des clients . Même plus capable de couper des tranches de fromage pour une raclette…"

"Je viens de faire 40 min de route pour rien. Samedi après midi fermé et pas indiquer sur internet...."

"Horaires pas à jours fermés le dimanche"

"De passage par hasard devant cette fromagerie, nous avons été conquis par les fromages achetés et Thomas lui-même (ou un collègue ?). Le Langres était cremeux et goûteux comme rarement, le Tonnerre et l'Aisy cendré étaient deux decouvertes enthousiamantes ! Je rêve d'un fromager comme celui là à côté de chez moi ! 😢"

"Très belle fromagerie avec un accueil sympathique. Une connaissance des produits et beau choix des fromages de la région Bourgogne. Quelques fromages sont affinés et revisités par leurs soins. Par exemple vous trouverez le Tonnerre frotté au ratafia ou le Soumatrain au pain d'épices. La dernière fabrication de l'Epoisse au lait cru. Juste un peu difficile à trouver le magasin est dans un angle et caché."

"Beaucoup de choix. Des fromages top affinés. Un patron agréable. Je recommande particulièrement le Tonnerre affiné au ratafia et la tomme à la truffe."

"Super fromage et service impeccable 1👌👌👌,je recommande cette adresse ❤❤❤"

"Produits et accueil extras. Pour amoureux de fromages authentiques que je suis."

"Très belle boutique et fromages délicieux Cependant changement de tête et réflexion quand nous annonçons le passtime .... Dommage"

"Excellente fromagerie"

"Très beau plateau de fromage préparé sur mesure... Prix tres correct."

"Je recommande...nous avons commandé un plateau de fromages pour le baptême de notre fils il était magnifique,les invités ce sont régalés...encore merci beaucoup pour ce beau travail..."